Wir pflanzen und verkaufen ausschließlich essbare Blüten in geprüfter Lebensmittelqualität. Sie sind zudem nicht nur essbar, sondern auch noch lecker und voller Nährstoffe.

Bei Pollenallergie (Heuschnupfen), vor allem bei Korbblütlern, raten wir sicherheitshalber vom Verzehr essbarer Blüten ab.

Außer der Pollen enthalten unsere Produkte ansonsten keine weiteren Allergene.

Unsere Blüten sind ökologisch angebaut und wachsen ohne Pestizide oder andere Chemikalien. Unseren organischen Dünger stellen wir selbst her. Auch in der Weiterverarbeitung verzichten wir auf jegliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Da "BIO" ein geschützter Begriff ist und wir noch keine Zertifizierung vorgenommen haben, dürfen wir diesen Begriff offiziell noch nicht nutzen.

Unsere Blüten bauen wir an zwei Standorten an: in Leipzig (Sachsen) und im Müritzer Umland (Mecklenburg-Vorpommern).

Nein. Wir verkaufen unsere Blüten ausschließlich hier im Onlineshop und verzichten auf Zwischenhändler, um unnötige Mehrkosten, Lieferwege und Verpackungen zu sparen. So erhältst du Deine Produkte direkt von unserer Blütenfarm auf deinen Teller.

Durch das Pressen bleibt ihnen ein neutraler, bis zart blumiger Geschmack.

Unsere gepressten Blüten halten sich am besten in einem Gefäß verschlossen, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt, mindestens 6 Monate. Bitte nicht im Kühlschrank aufbewahren, weil sie dort Feuchtigkeit ziehen.

Gepresste Blüten eignen sich hervorragend zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Cupcakes und Keksen. Du kannst sie vorsichtig andrücken oder mit etwas Buttercreme "ankleben".

Tolle Tortendesigns findest Du dazu in unserem Magazin.

Wichtig: Gepresste Blüten nicht mitbacken und erst nach Abkühlen deiner Speise anbringen, da sie in der Ofenhitze schnell verbrennen.

Durch das Trocknen bleibt ihnen ein neutraler, bis zart blumiger Geschmack.

Unsere getrockneten Blüten halten sich am besten in einem Gefäß verschlossen, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt, mindestens 6 Monate. Bitte nicht im Kühlschrank aufbewahren, weil sie dort Feuchtigkeit ziehen.

Getrocknete Blüten eignen sich hervorragend zum Garnieren von Süßspeisen, wie Torten und Desserts, sowie als Zugabe zu Tee.

Leckere Rezepte findest Du dazu in unserem Magazin.

Wichtig: Getrocknete Blüten nicht mitbacken und erst nach Abkühlen deiner Speise verwenden, da sie in der Ofenhitze schnell verbrennen.